
Adžika no zaļajiem tomātiem ar ķiploku klasiku
Adžika lieliski papildina gaļas, mājputnu un kartupeļu ēdienus. Šajā receptē mēs līdzsvarojam šīs karstās mērces garšu ar plūmēm un āboliem, lai pievienotu saldumu un mīkstinātu čilli pikantumu un ķiploku intensitāti. Starp citu, šo aso piparu daudzumu var pielāgot pēc savas gaumes, jo ne visiem patīk asā pikantība. Pēc adžikas sagatavošanas mēs piedāvājam divas tās uzglabāšanas apstrādes iespējas. Visa informācija ir atrodama zemāk esošajā receptē.