Amerikāņu pankūkas

0
1719
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 247,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,3 g
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 52,3 g
Amerikāņu pankūkas

Nelielas apaļas pūkainas pankūkas jeb amerikāņu pankūkas ir ļoti izplatītas Amerikā, kur tās ietilpst gandrīz visās brokastīs. Sagatavojiet ātri un viegli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sakuļ olas ar sāli un cukuru līdz putām. Pievieno glāzi piena, samaisa, pa daļām pievieno izsijātus miltus, nepārtraukti sakuļ mīklu ar putojamo slotiņu, lai neveidojas kunkuļi. Ielejiet vēl vienu glāzi piena un vēlreiz samaisiet mīklu.
solis 2 no 4
Izdzēsiet cepamo sodu ar etiķi un pievienojiet to mīklai. Pievienojiet saulespuķu eļļu, samaisiet un atstājiet mīklu 5-10 minūtes.
solis 3 no 4
Uzkarsē pannu, uz vidējas uguns cep abas puses mazas pankūkas. Pagrieziet pankūkas uz otru pusi, kad burbuļi sāk parādīties un plīst uz virsmas.
solis 4 no 4
Pasniedziet pankūkas tūlīt pēc vārīšanas ar augļiem, skābo krējumu vai ievārījumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *