Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Apelsīnu kūka ar skābo krējumu

Apelsīnu kūka ar skābo krējumu

0
3116
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 162,8 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 26,8 g
* uz 100 gr. produkts
Apelsīnu kūka ar skābo krējumu
Saturs

Kūkas arvien biežāk kļūst par parastajiem mājas tējas dzeršanas desertiem. Šeit ir īpaša kūka recepte - ne cukuroti salda, ar brīvu un mitru struktūru, ar spilgtu citrusaugļu garšu un aromātu. Pagatavojiet to bez vilcināšanās, tas ieņems vadošo pozīciju jūsu kulinārijas sarakstā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Kūku gatavosim pēc sausu un mitru sastāvdaļu atdalīšanas principa - vispirms tos sajaucam dažādos traukos un tikai tad apvienojam vienotā maisījumā. Pirmajā bļodā apvienojiet nepieciešamo granulētā cukura, kviešu miltu, cepamā pulvera, cepamā soda un sāls daudzumu. Visu samaisa.
solis 2 no 9
Labi nomazgājiet apelsīnu karstā ūdenī un noslaukiet. Mēs ņemam rīvi un ar to noņemam virsējo slāni - apelsīna miziņu. Tas ir miziņa, kas padarīs kūciņu smaržīgu, jo tajā ir ēteriskās eļļas.
solis 3 no 9
Pēc mizas noņemšanas apelsīns jāpārgriež uz pusēm un jāizspiež no sulas.
solis 4 no 9
Sagatavojiet sviestu - izkausējiet. Pēc tam dziļā bļodā apvienojiet izkausētu sviestu, sulu un apelsīna miziņu, skābo krējumu un olas.
solis 5 no 9
Izmantojiet maisītāju, lai labi sajauktu sastāvdaļas. Tādējādi tiek izveidota otra bļoda ar mitrām sastāvdaļām.
solis 6 no 9
Tālāk mēs apvienojam divu trauku saturu - labāk mitros ielejiet sausos.
solis 7 no 9
Visas sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa, līdz veidojas viendabīga bieza masa. Šim nolūkam varat izmantot arī mikseri. Pēc mīcīšanas mīkla ir gatava.
solis 8 no 9
Ielieciet mīklu kūkas pannā. Ja jūs izmantojat silikona veidni, tad jums nav jāveic papildu darbības, lai to sagatavotu cepšanai - jums nav nepieciešams ieeļļot vai pārklāt ar papīru.
solis 9 no 9
Cepeškrāsns jāuzsilda līdz 200 grādiem. Cepšanas process prasīs apmēram 45-50 minūtes. Lai nodrošinātu uzticamību, pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmais. Ja pēc kūkas caurduršanas tā paliek bez mitras mīklas, tad kūka tiek cepta no iekšpuses. Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns, viegli izņem no formas un atdzesē. Cepti produkti ir gatavi cienastam!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *