Arbūzu ievārījums ar citronskābi

0
783
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 284,1 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 68,8 g
Arbūzu ievārījums ar citronskābi

Ikviens ir pieradis pie tradicionāla ievārījuma, kas gatavots no augļiem vai ogām. Bet, ja pēkšņi vēlaties attālināties no tradīcijām un pārsteigt savus viesus un ģimeni ar neparastu gardumu, pagatavojiet arbūzu ievārījumu. Tas noteikti neatstās nevienu vienaldzīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Tātad, pirms vārīšanas, mums ir jāsagatavo arbūzs. Mēs to mazgājam un notīrām mīkstumu no rupjas zaļās ādas.
solis 2 no 6
Sagrieziet arbūzu gabalos, izņemiet sēklas un nosūtiet to dziļā bļodā.
solis 3 no 6
Piepildiet ar cukuru, pārklājiet ar dvieli un atstājiet 2 stundas, lai ļautu arbūzu sulai. Ja gatavojat vakarā, bļodu ar arbūzu un cukuru varat ievietot ledusskapī uz nakti.
solis 4 no 6
Ielieciet arbūzu un sīrupu katliņā un pievienojiet kanēli. Mēs uzliekam pannu uz lēnas uguns un 30 minūtes vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 6
Atdzesējiet ievārījumu un vēlreiz vāriet 40-50 minūtes.
solis 6 no 6
Ielejiet karstu ievārījumu iepriekš sterilizētās burkās un aizveriet vāku, kas applaucēts ar verdošu ūdeni, izmantojot manuālu šuvju mašīnu.
Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *