Grilēti baklažāni majonēzē ar ķiplokiem

0
1043
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 182,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 11,5 g
Ogļhidrāti* 20,7 g
Grilēti baklažāni majonēzē ar ķiplokiem

Baklažānu ēdieni nav ļoti izplatīti, kas, protams, ir nepareizi. Galu galā šis apbrīnojami garšīgais un veselīgais dārzenis ir lieliski piemērots kā garnīrs gaļai vai zivīm, kā arī var darboties kā neatkarīgs ēdiens, piemēram, uzkoda. Grilēti baklažāni ķiploku majonēzē dažādos jūsu uzturu ar jaunām garšām. Jums noteikti patiks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet baklažānus, sagrieziet tos apmēram 2 centimetru apļos. Sāliet baklažānus un atstājiet kādu laiku, lai noņemtu rūgtumu.
solis 2 no 7
Iztukšojiet iegūto šķidrumu no baklažāniem. Bļodā sajauc miltus un sāli, sarullē tajā baklažānus. Grilējiet baklažānus no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 7
Ķiplokus nomizo, izlaiž caur ķiploku presi.
solis 4 no 7
Atsevišķā traukā sajauciet ķiplokus un majonēzi.
solis 5 no 7
Traukā ielieciet grilētu baklažānu slāni, pārklājiet tos ar majonēzi un ķiplokiem.
solis 6 no 7
Ielieciet vēl vienu baklažānu slāni un majonēzes slāni. Atkārtojiet darbību secību, līdz sastāvdaļas beidzas.
solis 7 no 7
Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi, grilētos baklažānus ievietojiet majonēzē ar ķiplokiem ledusskapī mērcēšanai. Vai arī varat izlaist šo soli un pasniegt ēdienu karstu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *