Veseli baklažāni uz grila

0
4635
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 26,4 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5 gr.
Veseli baklažāni uz grila

Baklažāni ir ideāli piemēroti grilēšanai. Tos var pagatavot veselus un sagriezt šķēlītēs, izmantojot stiepļu plauktu vai iesmus. Tas ir ļoti vienkāršs ēdiens, kam nepieciešami daži baklažāni, sāls un pipari.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Cepšanai izvēlieties jaunus baklažānu augļus, jo tie nesatur rūgtumu. Nomazgājiet dārzeņus, nogrieziet kātiņus.
solis 2 no 3
Smērējiet baklažānu ar sāli un pipariem. Sasmalciniet dārzeņus.
solis 3 no 3
Pagatavojiet baklažānus uz karstām oglēm 20-25 minūtes, laiku pa laikam pagriežot. Dārzeņu gatavību nosaka to maigums. Ceptos dārzeņus izņem no iesma, sasmalcina, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *