Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Grilēti dārzeņi uz grila
  4. ➠ Grilēti baklažāni ar sēnēm

Grilēti baklažāni ar sēnēm

0
1633
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 46,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 200 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 11,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Grilēti baklažāni ar sēnēm
Saturs

Grilēti baklažāni ar sēnēm ir lieliska iespēja tiem, kas rūpējas par savu veselību un formu. Lai pagatavotu baklažānus uz grila, jums nepieciešami tikai svaigi un kvalitatīvi dārzeņi un garšvielas. Jāatzīmē, ka šis ēdiens ir viens no populārākajiem pavasara un vasaras periodā. Grilētus baklažānus var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu vai kā piedevu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs ņemam baklažānu. Tie ir rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē.
solis 2 no 8
Baklažānus sagriež vidēja biezuma gredzenos, apmēram 1 centimetrā.
solis 3 no 8
Mēs pārvietojam baklažānus lielā bļodā, apkaisa tos ar sāli un atstāj uz stundu, lai dārzeņi izlaistu sulu.
solis 4 no 8
Pēc noteiktā laika no baklažāniem noteciniet lieko šķidrumu, pēc tam pievienojiet dārzeņiem ķiplokus, kas izlaisti caur presi.
solis 5 no 8
Tur pievienojiet dārzeņu garšvielas, sāli, melnos piparus, itāļu garšaugus, olīveļļu, žāvētu rozmarīnu.
solis 6 no 8
Visu kārtīgi samaisa, tad atstāj dārzeņus uz stundu, lai tie būtu labi marinēti.
solis 7 no 8
Pēc stundas izklājiet uz grila un apcepiet, līdz baklažāni iegūst zeltaini brūnu nokrāsu.
solis 8 no 8
Trauks ir gatavs. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *