Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Banānu kūkas uz kefīra

Banānu kūkas uz kefīra

0
1476
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 251,6 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9,1 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 51,8 g
* uz 100 gr. produkts
Banānu kūkas uz kefīra
Saturs

Smaržīgas un smalkas kūciņas ar banānu ir lielisks deserts tējai vai kafijai. Mīklu mīca uz kefīra, pievienojot augu eļļu, tāpēc kūciņas ir vieglas un gaisīgas. Kanēlis kūciņām piešķir satriecošu aromātu, bet nedaudz valriekstu - patīkamu riekstu pēcgaršu. Recepte ir universāla, tādēļ, ja jums nav veidnes kūciņām, varat viegli izcept kūku no norādītā produktu daudzuma, vienīgais ir palielināt cepšanas laiku līdz 45-55 minūtēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Kūciņām izmantosim gatavus, nedaudz mīkstus banānus. Ja vēlaties, lai banānu gabali paliek mīklā, sasmalciniet tos ar dakšiņu, bet, ja vēlaties iegūt vienmērīgu mīklas tekstūru, sasmalciniet banānus blenderī.
solis 2 no 10
Sadaliet olas nelielā traukā un sakuliet tās ar slotiņu ar šķipsniņu sāls.
solis 3 no 10
Ielieciet banānu biezeni dziļā bļodā, pievienojiet kefīru, augu eļļu un cukuru. Visas sastāvdaļas sajauc līdz viendabīgai masai.
solis 4 no 10
Pēc tam pievienojiet olas banānu masai un vēlreiz ar putojamo slotiņu labi samaisiet.
solis 5 no 10
Sausās sastāvdaļas sajauc atsevišķā traukā: izsijā miltus, pievieno sodu un kanēli.
solis 6 no 10
Ielieciet sausās sastāvdaļas mīklā un labi samaisiet, lai nebūtu gabaliņu.
solis 7 no 10
Ielieciet valriekstus iepriekš uzkarsētā sausā pannā un apcepiet uz lēnas uguns 5-7 minūtes. Pēc tam sasmalciniet riekstus ar lielu nazi. Ļaujiet riekstiem nedaudz atdzist un pievienojiet mīklai.
solis 8 no 10
Ielieciet papīra formiņas cepamtraukā kūciņām un 2/3 piepildiet ar mīklu, cepšanas laikā tās celsies. Mēs liekam cept cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 170 grādiem, 15-20 minūtes. Gatavību pārbaudām ar zobu bakstāmo.
solis 9 no 10
Izņemiet gatavos kūciņas no cepeškrāsns un atstājiet 5-10 minūtes, lai atdziest. Tad mēs tos izņemam no veidnes un liekam uz režģa, lai tie pilnībā atdziest.
solis 10 no 10
Gatavās kūciņas liek uz trauka, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *