mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Banānu pankūkas bez piena

Banānu pankūkas bez piena

9518

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 236,7 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 3,8 g

Tauki * 0,5 gr.

Ogļhidrāti* 48,6 g

Saturs

Jums patiks banānu pankūkas bez piena, pateicoties to maigajai tekstūrai, zeltaini brūnai krāsai un izteiktam banānu aromātam. Olu mīklai nepievieno, jo banānu mīkstums to labi aizvieto un pankūkas saglabā skaisto formu. Trauks izrādās liess, piemērots PP uzlīmēm un veģetāriešiem.

Sastāvdaļas

Banāns 2 gab. Ūdens 1 ēdamk. Kviešu milti 200 gr. Smalkais cukurs 2 ēdamk Cepamais pulveris 0,5 tējk Vanilīns 1 iepakojums Sāls 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Banānus nomizo, sagriež gabaliņos un pārnes bļodā, lai mīcītu mīklu. Pēc tam ar dakšiņu ātri sasmalciniet banānus, lai tie netiktu satumst, līdz tie kļūst mīksti. Tad pievienojiet banāniem cukuru, cepamo pulveri, šķipsniņu sāls un vaniļas cukuru. Šīs sastāvdaļas sajauc ar dakšiņu.

Nedaudz uzsildiet ūdeni un pārlejiet banānus. Parastā ūdens vietā varat ņemt minerālūdeni, pankūkas izrādīsies pūkainākas. Tad pievienojiet banāniem uz sieta izsijātus miltus.

Ar karoti vai noslaucījumu samīca viendabīgu mīklu, lai nebūtu miltu gabaliņu.

Uzkarsē pannu uz vidējas uguns un apslaka ar nedaudz augu eļļas. Ielieciet mīklu pannā ar ēdamkaroti, kas iemērc ūdenī. Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Banānu aromāts cepšanas laikā piepildīs jūsu virtuvi. Var pasniegt gatavas banānu pankūkas.

Labu apetīti!