mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Banānu kūka ar šokolādi

Banānu kūka ar šokolādi

877

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 161 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 8,2 gr.

Tauki * 5,1 gr.

Ogļhidrāti* 28,7 g

Saturs

Jūsu ģimene nepaliks vienaldzīga pret šo neparasto desertu. To ir viegli cept, un garša iepriecinās visprasīgākos gardēžus. Ēdienu gatavošanai labāk ņemt pārgatavojušos banānus bez bojāšanās pazīmēm.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 1 ēdamk. Smalkais cukurs 0,5 ēdamk. Sviests 100 g Ola 3 gab. Kakao pulveris 40 gr. Banāns 2 - 3 gab. Cepamais pulveris 1 tējk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Izmantojot mikseri vai blenderi, sakuliet olas un cukuru, līdz cukura graudi izšķīst.

Uz lēnas uguns izkausē sviestu.

Katliņā ar izkausētu sviestu ielej olu-cukura maisījumu, kā arī miltus, kakao, sāli, cepamo pulveri. Ja nav gatava cepamā pulvera, tad to var aizstāt ar tējkaroti cepamā soda, dzēstu ar citronu sulu. Sagrieziet banānu mazos kubiņos. Vēlreiz sakuliet maisījumu līdz viendabīgai masai.

Gatavo mīklu lej veidnē. Kūkai labāk ņemt šauru silikona veidni ar padziļinājumu iekšpusē.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep kūku 45-60 minūtes, līdz tā ir mīksta, atkarībā no pannas platuma. Pārbaudiet gatavību ar sērkociņu vai koka nūju. Ja pie tā nav pielipusi jēla mīkla, kūka ir gatava.

Izņemiet trauku no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist. Ir ļoti ērti izņemt kūku no silikona veidnes, atšķirībā no metāla. Ja vēlaties, gatavo kūku var pārkaisa ar pūdercukuru vai virsū pūderi. Bet pat bez tā tas būs ļoti garšīgs.

Izbaudiet savu tēju!