Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Beljaši, gaļas pīrāgi
  3. ➠ Beljaši ar gaļu
  4. ➠ Rauga baltumus ar gaļu cepeškrāsnī

Rauga baltumus ar gaļu cepeškrāsnī

0
389
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 167,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 33,4 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga baltumus ar gaļu cepeškrāsnī
Saturs

Rauga baltumi ir neticami garšīgi! Gaisīgs, ēstgribu rosinošs ar sulīgu gaļas pildījumu! Šī ir pārsteidzoša uzkoda visai ģimenei! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Dziļā traukā apvienojiet kefīru, augu eļļu un sāli. Mēs to uzliekam uz plīts un nedaudz uzsildām līdz apmēram 40 grādiem.
solis 2 no 10
Pievienojiet tiem olu, granulētu cukuru, miltus un raugu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 10
Pārklājiet mīklu ar dvieli un ievietojiet to siltā vietā 1-1,5 stundas, līdz tā paceļas 2-3 reizes.
solis 4 no 10
Šajā laikā mēs vērpjam liellopu gaļas mašīnā.
solis 5 no 10
Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 6 no 10
Mēs mazgājam zaļumus un smalki sagriež.
solis 7 no 10
Maltai gaļai pievienojiet sīpolus un zaļumus. Sāls un garšviela ar melnajiem pipariem pēc garšas.
solis 8 no 10
Mīciet mīklu un sadaliet to 16 daļās.
solis 9 no 10
Mēs izgatavojam apaļu kūku no katra gabala. Ielieciet malto gaļu vidū un saspiediet malas.
solis 10 no 10
Cepšanas lapu ieeļļojiet ar augu eļļu, izklājiet baltumus un nosūtiet cepeškrāsnī. Mēs cepam 180 grādos pusstundu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *