Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Beljaši, gaļas pīrāgi
  3. ➠ Beljaši ar gaļu
  4. ➠ Belyashi uz kefīra uz mīklas bez rauga pannā

Belyashi uz kefīra uz mīklas bez rauga pannā

0
620
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 158,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 20 gr.
* uz 100 gr. produkts
Belyashi uz kefīra uz mīklas bez rauga pannā
Saturs

Garšīgus un ēstgribu rosinošus baltumus ir viegli pagatavot pannā uz mīklas bez rauga. Maltās gaļas un kartupeļu pildījums ir vienkārši pārsteidzošs. Un mīkla uz kefīra ir smaržīga un maiga. Īsts ievārījums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Dziļā bļodā samaisiet kefīru, skābo krējumu, 1 olu, cepamo pulveri un miltus. Pievienojiet sāli pēc garšas un mīciet mīklu.
solis 2 no 6
Kartupeļus nomizo un berzē uz smalkas rīves.
solis 3 no 6
Atdaliet sīpolu no miziņas un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 4 no 6
Maltai gaļai pievieno sīpolu, sarīvētus kartupeļus, sāli un piparus un labi samaisa.
solis 5 no 6
No mīklas veidojam kūkas un izrullējam aplī. Ielieciet malto gaļu centrā un salieciet galus tā, lai maltais gabals paliktu redzams vidū.
solis 6 no 6
Cep augu eļļā no abām pusēm dažas minūtes. Baltumiem jābūt gandrīz pusei eļļā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *