Beljaši ar gaļu un kartupeļiem cepeškrāsnī

0
603
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 122,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 13,6 gr.
Beljaši ar gaļu un kartupeļiem cepeškrāsnī

Garšīgi, neticami ēstgribu un sātīgi baltumi, kas pildīti ar gaļu un kartupeļiem, ir vienkārši pārsteidzoši. Cepeškrāsnī tie labi brūninās, un pildījums būs pilnībā izcepies. Šo uzkodu var pasniegt uz ģimenes galda vai paņemt līdzi uzkodai. Patiess prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sadaliet sviestu vairākos gabalos un ļaujiet tam kādu laiku nostāvēties istabas temperatūrā, lai tas kļūtu mīksts.
solis 2 no 8
Ielieciet sviestu dziļā traukā, pievienojiet tam miltus un soda. Samaisiet, sasmalcinot sviestu viendabīgā drupatā.
solis 3 no 8
Tagad mēs ieviešam divas olas un kefīru, labi samaisa un pievieno sāli pēc garšas. Mēs pārnesam mīklu plastmasas maisiņā un ievietojam ledusskapī uz 30-60 minūtēm.
solis 4 no 8
Kartupeļus nomizo, noskalo un berzē uz smalkas rīves.
solis 5 no 8
Sīpolu nomizo un ar nazi smalki sagriež kvadrātos.
solis 6 no 8
Maltā gaļā pievienojiet sīpolu un kartupeļus, sāli un pēc garšas pievienojiet garšvielas.
solis 7 no 8
No mīklas veidojam apaļas kūkas. Katrā iekšā liekam malto gaļu ar kartupeļiem un saliekam malas.
solis 8 no 8
Eļļojiet cepešpannu ar augu eļļu, izklājiet baltumus un ievietojiet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Mēs cepam 180 grādos.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *