Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Beljaši, gaļas pīrāgi
  3. ➠ Beljaši ar gaļu
  4. ➠ Beljaši ar gaļu uz rauga mīklas

Beljaši ar gaļu uz rauga mīklas

0
361
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 163,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 33,5 g
* uz 100 gr. produkts
Beljaši ar gaļu uz rauga mīklas
Saturs

Garšīgi un ēstgribu rosinoši baltumi, kas pagatavoti ar rauga mīklu. Sirsnīgi un aromātiski, tie būs lieliska uzkoda uz svētku galda! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs uzkarsējam pienu līdz apmēram 40 grādiem. Pievienojiet tam raugu, sāli un cukuru, kā arī 4-5 ēdamk. milti. Mēs atstājam mīklu siltā vietā 30 minūtes, vislabāk to pārklāt ar dvieli.
solis 2 no 7
Tagad pievienojiet mīklai visus miltus un mīciet mīklu.
solis 3 no 7
Mēs to pārklājam ar dvieli vai segu un ievietojam siltā vietā 1,5 stundas. Mīklai vajadzētu palielināties apmēram 3 reizes.
solis 4 no 7
Sīpolu nomizo un smalki sagriež kubiņos.
solis 5 no 7
Pievienojiet sīpolu maltai gaļai. Sāls un garšviela ar melnajiem pipariem pēc garšas.
solis 6 no 7
No gatavās mīklas mēs izgatavojam vairākas apaļas kūkas. Ielieciet pildījumu vidū un salieciet mīklas malas.
solis 7 no 7
Eļļojiet cepešpannu ar augu eļļu un cepiet baltumus cepeškrāsnī 180 grādos 30-40 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *