Pannā ceptas cūkgaļas sēnes
0
740
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
64,8 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
4,4 gr.
Tauki *
5,9 gr.
Ogļhidrāti*
0,7 g
Cepti cūkgaļas sēnes ir lielisks garnīrs gaļas ēdieniem, kā arī vārītiem vai ceptiem kartupeļiem. Pārsteidzošo sēņu aromātu vislabāk nepārtrauc garšvielu garša un aromāts. Pievienojiet tiem tikai nelielu šķipsniņu maltu piparu un nedaudz sāls. Starp citu, sviests, starp citu, uzsvērs sēņu garšu un papildinās to ar krēmveida piezīmēm.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs uzliekam dziļu pannu, lai sasildītos vidējā siltumā un izšķīdinātu tajā pusi no norādītās sviesta normas. Ielieciet sasmalcinātas sēnes pannā un apcepiet uz vidējas uguns, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis, tas prasīs 25-35 minūtes. Mēs nekad neiztukšojam šķidrumu, lai saglabātu nesalīdzināmo sēņu aromātu!
