Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Maize mājās
  3. ➠ Maize maizes automātā
  4. ➠ Baltmaize mājās Mulinex maizes ražotājā

Baltmaize mājās Mulinex maizes ražotājā

0
2891
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 331,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 22,9 gr.
Tauki * 14,6 gr.
Ogļhidrāti* 68,7 g
* uz 100 gr. produkts
Baltmaize mājās Mulinex maizes ražotājā
Saturs

Vienkārša baltmaize no kviešu miltiem katrai dienai. Drupačas ir vienmērīgi porainas, garoza ir skaidri kraukšķīga, tekstūra ir vaļīga ar nelielu mitruma daudzumu. Šāda maize ideāli papildinās zupu, dārzeņu salātus, sulīgu sautējumu un būs lieliska pamats sviestmaizēm. Sastāvā nav olu, tāpēc recepte ir piemērota veģetāriešiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs uzsildām ūdeni līdz siltam stāvoklim un ielejam to maizes mašīnas formā. Tālāk mēs iepazīstinām ar augu eļļu. Izsijājiet miltus caur smalku sietu un ielejiet to bļodā. Pēc tam dažādos veidnes stūros ielieciet sāli, granulētu cukuru, piena pulveri un sauso raugu.
solis 2 no 6
Mēs iestatījām programmu "franču rullītis" - ar šo izvēli maizes garoza ir īpaši kraukšķīga. Svara izvēles posmā mēs norādām 750 gramus. Laiks tiek automātiski iestatīts pulksten trijos.
solis 3 no 6
Nospiediet programmas sākumu - maizes veidotājs sāks mīcīt mīklu. Mīklu mīcot, atskanēs signāls, pēc kura ierīce nonāks maizes celšanas un cepšanas stadijā. Šajā laikā vāku nedrīkst atvērt, lai netraucētu mīklas sagatavošanas procesu.
solis 4 no 6
Pēc trim stundām maizes ražotājs dos signālu - maize ir gatava. Mēs izņemam bļodu ar sarkanu klaipu.
solis 5 no 6
Viegli pagrieziet veidni un noņemiet maizi. No klaipa apakšas izņemam āķi mīklas mīcīšanai.
solis 6 no 6
Uzlieciet maizi uz režģa un ļaujiet tai pilnībā atdzist, pārklājot to ar dvieli. Otrajā dienā šāda maize nekļūst novecojusi, drupa iekšpusē joprojām ir tāda pati mīksta un irdena.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *