Bērzu sula 3 litru burkā ziemai

0
3900
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 21,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 5,3 gr.
Bērzu sula 3 litru burkā ziemai

Bērzu sulas ir ērti satīt 3 litru burkās: uzreiz tiek ievietots liels sulas daudzums, un ir ērti izmērīt proporcijas. Trīs litriem sulas - glāze cukura un puse tējkarotes citronskābes. Viss ir vienkāršs un saprotams.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bērzu sulas filtrē caur marli, kas salocīta divās vai trīs kārtās. Tas noņems nejaušus nelielus gružus. Saspiestās bērzu sulas liekam katliņā, pievienojam granulētu cukuru un citronskābi noteiktajās proporcijās, un liekam uz plīts. Maisījumu uzvāra, bet nevāra. Noņemiet putas ar tīru rievu karoti.
solis 2 no 5
Nomazgājiet burku, sterilizējiet to parastajā veidā. Pēc tam labi nosusiniet trauku. Mēs darām to pašu ar vāku.
solis 3 no 5
Ielejiet verdošu sulu sagatavotā sausā burkā, nekavējoties pagrieziet to ar sterilizētu sausu vāku.
solis 4 no 5
Mēs apgriežam burku otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu, un šajā stāvoklī mēs atstājam sulu atdzist.
solis 5 no 5
Pēc tam sulu noņemam vēsā, tumšā vietā uzglabāšanai. Šādu konservēšanu ieteicams izmantot visu gadu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *