Bērzu sula ar rozīnēm ziemai

0
2198
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 233 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 58,9 g
Bērzu sula ar rozīnēm ziemai

Rozīnes un bērzu sulas ir lieliska kombinācija, ko izmanto ne tikai kvasa pagatavošanā, bet arī gatavošanā ziemai. Mēs cenšamies izvēlēties kvalitatīvas, tīras rozīnes, kuras sulā skaisti “izlocīsies” un nepievils ar savu izskatu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet burku, sterilizējiet to visos iespējamos veidos. Pēc tam labi nosusiniet trauku. Mēs darām to pašu ar vāku. Ielejiet burkā granulētu cukuru un citronskābi.
solis 2 no 6
Rozīnes noskalo zem tekoša silta ūdens un piecas līdz desmit minūtes ielej verdošu ūdeni. Tad mēs iztukšojam ūdeni un ievietojam rozīnes burkā pēc cukura.
solis 3 no 6
Bērzu sulas izkāš katliņā caur divās vai trīs kārtās salocītu marli, tad liek uz plīts un uzvāra, bet nevāra.
solis 4 no 6
Verdošu sulu ielej burkā ar cukuru un rozīnēm. Mēs nekavējoties pievelciet to ar sterilizētu sausu vāku, izmantojot īpašu uzgriežņu atslēgu.
solis 5 no 6
Pagrieziet trauku otrādi un atstājiet sulu šajā stāvoklī atdzist. Rozīnes pakāpeniski iekrāsos sulu.
solis 6 no 6
Mēs atdzesētās burkas ievietojam uzglabāšanai vēsā, tumšā vietā. Ieteicams sagatavi izmantot viena gada laikā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *