Bērzu sula ar citronu un apelsīnu ziemai

0
2397
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 125 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 52,9 gr.
Bērzu sula ar citronu un apelsīnu ziemai

Šī sula savā ziņā atgādinās limonādi: tajā ir gan citrusaugļu skābums, gan smaržīga apelsīna nots. Šādā veidā bērzu sulu var sarullēt diezgan ātri. Viss, kas jums jādara, ir to uzvārīt, pievienot sasmalcinātus citrusaugļus un visu ievietot sterilizētās burkās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielieciet saspiestās bērzu sulas katliņā, pievienojiet tam granulētu cukuru, samaisiet. Mēs uzliekam uz plīts un uzkarsējam sulu līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 2 no 6
Kamēr sula uzkarst, citronus un apelsīnus rūpīgi nomazgā. Mēs tos sagriežam tāda paša biezuma apļos un pēc tam applaucējam ar verdošu ūdeni.
solis 3 no 6
Nomazgājiet kannas, sterilizējiet jebkurā ērtā veidā un labi nosusiniet. Mēs darām to pašu ar vākiem.
solis 4 no 6
Katras burkas apakšā ielieciet krūzes ar apelsīnu un citronu. Parasti vienai kannai aprēķina vienu citrona un divus apelsīnu apļus.
solis 5 no 6
Piepildiet citrusaugļu burkas ar verdošu bērzu sulu. Mēs aizveram ar sterilizētiem sausiem vākiem, izmantojot īpašu atslēgu. Mēs apgriežam kannas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu, un šajā stāvoklī mēs atstājam atdzist.
solis 6 no 6
Pēc atdzesēšanas izņemiet sulu vēsā tumšā vietā uzglabāšanai. Bērzu sulas ar citrusaugļiem uzglabājam ne ilgāk kā gadu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *