Bērzu sula ar citronu ziemai

0
1324
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 152,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 52,9 gr.
Bērzu sula ar citronu ziemai

Jūs varat baudīt bērzu sulu ne tikai pavasarī, bet jebkurā gada laikā, ja varat to saglabāt. Šāds dzēriens tiek pagatavots īsā laikā. Aromatizācijai un vieglam skābumam pievienojiet citronu - ar citrusaugļiem, bērzu sulām nāk tikai par labu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet citronus karstā ūdenī, lai palielinātu sulas izdalīšanos. No viena citrona izspiediet sulu, noņemiet sēklas un izmetiet. Otro citronu sagriež vidēja biezuma apļos.
solis 2 no 6
Mēs sajaucam granulētu cukuru ar citronu sulu.
solis 3 no 6
Ielieciet saspiestās bērzu sulas katliņā, pievienojiet tam cukuru ar citronu sulu un citrona krūzes. Mēs uzliekam uz plīts un uzvāra sulu.
solis 4 no 6
Nomazgājiet kannas, sterilizējiet jebkurā ērtā veidā un labi nosusiniet.
solis 5 no 6
Gatavās burkās lej verdošu bērzu sulu ar citronu. Mēs aizveram ar sterilizētiem sausiem vākiem, izmantojot īpašu atslēgu. Mēs apgriežam kannas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu, un atstājam atdzist šajā pozīcijā.
solis 6 no 6
Pēc atdzesēšanas izņemiet sulu vēsā, tumšā vietā uzglabāšanai. Bērzu sulas ar citronu uzglabājam ne ilgāk kā gadu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *