mājas
➠ Gaļas ēdieni
➠ Beshbarmak
➠ Vistas beshbarmak ar gatavām nūdelēm

Vistas beshbarmak ar gatavām nūdelēm

2298

Virtuve Kazahu

Kaloriju saturs 97 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 9,8 g

Tauki * 8 gr.

Ogļhidrāti* 12,1 gr.

Saturs

Vistas beshbarmak ar gatavām nūdelēm ir viena no šī tradicionālā ēdiena receptēm. Saskaņā ar klasiku, tas ir izgatavots no jēra un liellopa gaļas, bet vistas receptei ir tiesības pastāvēt. Šādu beshbarmaku gatavo vienkārši. Ņemot to par pamatu un pievienojot dārzeņus vai garšvielas, jūs vienmēr varat pagatavot šo sirsnīgo un aromātisko ēdienu.

Sastāvdaļas

Vistas krūtiņa 1 kg Olu nūdeles 200 gr. Sīpoli 200 gr. Saulespuķu eļļa 1 ēdamk Sāls garša Lauru lapa 2 gab. Melnie piparu graudi 5 gab.

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet visus produktus beshbarmak pagatavošanai.

Vistas krūtiņu labi noskalo zem tekoša ūdens un sagriež divās daļās.

Pēc tam piepildiet krūtis ar kaulu un ādu ar aukstu ūdeni, kam pievienots sāls, un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Gatavošanas beigās buljonam pievieno lauru lapas un melno piparu graudiņus.