Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Cūkgaļas beshbarmak ar gatavām nūdelēm

Cūkgaļas beshbarmak ar gatavām nūdelēm

0
1596
Virtuve Kazahu
Kaloriju saturs 201,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8,7 g
Tauki * 14,1 gr.
Ogļhidrāti* 20,4 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas beshbarmak ar gatavām nūdelēm
Saturs

Beshbarmak ir tradicionāls turku ēdiens, kas apvieno derīgās īpašības un unikālo garšu. Šādas īpašības nevar priecāties par draudzīgām ģimenes vakariņām. Izgatavojiet vienkāršu recepti, izmantojot gatavas nūdeles.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Sīpoli iepriekš jānoskalo un jātīra no mizas, gaļa jāatkausē.
solis 2 no 8
Pēc cūkgaļas mazgāšanas mēs to iegremdējam katliņā ar verdošu sālītu ūdeni. Mēs to uzliekam uz plīts.
solis 3 no 8
Dažas minūtes pirms buljona gatavošanas pievienojiet garšvielas, lauru lapu, žāvētus pētersīļus un sīpolus.
solis 4 no 8
Mēs filtrējam buljonu, noņemam lauru lapas un sīpolus, ielieciet gaļu uz šķīvja.
solis 5 no 8
Mēs izlejam daļu buljona, tas būs vajadzīgs ēdiena pasniegšanai, pārējā laikā vārām beshbarmak nūdeles līdz maigai.
solis 6 no 8
Atlikušo sīpolu smalki sagriež pusgredzenos un apcep nedaudz eļļas 2-3 minūtes.
solis 7 no 8
Gaļu, kas jau ir atdzisusi, sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet to šķīvī uz vārītu nūdeļu kārtas.
solis 8 no 8
Virsū liek sasmalcinātas gaļas gabalus. Virsū liek ceptus sīpolus. Trauks ir gatavs pasniegšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *