Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Cūkgaļas beshbarmak lēnā plītī

Cūkgaļas beshbarmak lēnā plītī

0
914
Virtuve Kazahu
Kaloriju saturs 223,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 9,8 g
Tauki * 15,2 g
Ogļhidrāti* 20,5 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas beshbarmak lēnā plītī
Saturs

Cūkgaļas beshbarmak var pagatavot ne tikai katlā vai katliņā, bet arī lēnā plītī. Izmēģiniet oriģinālu sirsnīgas maltītes recepti, kas ir lieliski piemērota lielas ģimenes pusdienām vai vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam gaļu un ievietojam lēnā plītī, piepildām to ar ūdeni un vārām 1,5 stundas režīmā "zupa". 10-20 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet sāli un vienu mizotu sīpolu.
solis 2 no 7
Kamēr buljons vārās, pagatavojiet mājās gatavotas nūdeles: izsijājiet miltus, sadaliet tajā olu, pievienojiet sāli un mīciet mīklu. Tad mēs atstājam to zem dvieļa 15 minūtes.
solis 3 no 7
Sadaliet mīklu 2 daļās, izmantojiet rullīti, lai to izrullētu plānā kārtā. Tad mēs to sagriežam vienādos rombos un ļaujam tiem nožūt.
solis 4 no 7
Mēs izņemam vārītu gaļu no multivarkas un atdalām no kaula. Mēs filtrējam iegūto buljonu.
solis 5 no 7
Pēc tam sagrieziet atlikušo sīpolu plānos gredzenos un pagatavojiet to buljonā 3 minūtes.
solis 6 no 7
Izņemiet sīpolu un vāriet nūdeles 4-5 minūtes.
solis 7 no 7
Gatavās nūdeles liek uz līdzenas šķīvja, pa virsu pievieno gaļu ar sīpoliem un zaļumiem. Pasniedziet bagātīgo buljonu atsevišķi.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *