Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Mīkla bez rauga picai ar kefīru cepeškrāsnī

Mīkla bez rauga picai ar kefīru cepeškrāsnī

0
705
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 94,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,5 g
* uz 100 gr. produkts
Mīkla bez rauga picai ar kefīru cepeškrāsnī
Saturs

Mājas picas mīkla cepeškrāsnī iznāk mīksta un mēreni pūkaina. Smaržīga un sarkana bāze tiek iegūta, nepievienojot raugu uz kefīra. Izmēģiniet vienkāršu produkta versiju, kas neatšķiras no picērijā ražotās versijas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet kefīru dziļā bļodā. Pievienojiet tam sāli, cukuru un soda. Maisa, līdz sausie produkti ir izšķīduši.
solis 2 no 5
Pievienojiet trīs ēdamkarotes olīveļļas, salauziet olu un vēlreiz samaisiet, līdz tiek iegūts viendabīgs šķidrums.
solis 3 no 5
Izsijājiet miltus šķidrā maisījumā. Šim nolūkam ir ērti izmantot smalku sietu. Mēs sākam sajaukt saturu.
solis 4 no 5
Mīca ar rokām, līdz iegūst gludu un blīvu mīklas gabalu.
solis 5 no 5
Iegūto kamolu izrullē ar rullīti tādā formā, kāda nepieciešama picai. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *