Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Maizes mērce bez glutēna

Maizes mērce bez glutēna

0
3770
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 164,9 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 5 dienas
Olbaltumvielas * 3,2 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 37,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Maizes mērce bez glutēna
Saturs

Mīcot maizes mīklu, rauga vietā tiek izmantota sourdough. Tas padara ceptas preces veselīgākas ķermenim. Un tagad, veselīga dzīvesveida un PP labklājības laikmetā, bezglutēna skābpiena recepte būs īpaši aktuāla.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirmā diena. Noskalojiet 50 gramus rīsu vēsā ūdenī, ielieciet to bļodā, pievienojiet 75 mililitrus silta ūdens, pusi tējkarotes cukura, samaisiet un atstājiet istabas temperatūrā trīs dienas. Maisiet rīsus divas reizes dienā.
solis 2 no 5
Trešajā dienā šķidrums sāks burbuļot. Pievienojiet 1,5 ēdamkarotes rīsu miltu un pusi tējkarotes cukura un atstājiet maisījumu nakti.
solis 3 no 5
Ceturtā diena. Iemaisa starteri, pievieno 50 mililitrus silta ūdens un pusi ēdamkarotes rīsu miltu. Ievietojiet trauku siltā vietā.
solis 4 no 5
Piektajā dienā sakuļ rīsu maisījumu ar blenderi. Tad pievieno pusi tējkarotes cukura, 2 ēdamkarotes rīsu miltu.
solis 5 no 5
Kad maisījums ir mīksts, labi sakuļ ar dakšiņu. Līdz piektās dienas vakaram raugs labi augs. Kad raugs ir nokritis, varat mīcīt mīklu un cept maizi.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *