Cepums bez sodas

0
709
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 239,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 57,9 g
Cepums bez sodas

Ar lielu pārliecību var teikt, ka cepumu cepšana ir pamats daudziem desertiem. Jūsu uzmanībai piedāvātā recepte ir iespēja tiem, kas mīklas gatavošanas procesā neizmantos cepamo sodu, bet tajā pašā laikā vēlas iegūt maigu, pūkainu un gaisīgu cepumu. Turklāt jums noderēs tikai tie produkti, kurus vienmēr var atrast pa rokai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Baltumus rūpīgi sakuļ, līdz veidojas blīva putojoša konsistence. Putošanas procesā pakāpeniski pievienojiet cukuru.
solis 2 no 6
Pēc tam baltumiem, kas saputoti ar cukuru, jāpievieno dzeltenumi un vanilīns.
solis 3 no 6
Visu samaisa, tad pamazām pievieno izsijātus miltus kopējai masai.
solis 4 no 6
Veidlapa, kādā mēs cepsim biskvītu, jāieeļļo ar augu eļļu. Tālāk tur ielejiet mīklu un nosūtiet to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni.
solis 5 no 6
Biskvītu nepieciešams cept 200 grādu temperatūrā divdesmit piecas minūtes.
solis 6 no 6
Mūsu cepums ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *