Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Biskvīta kūka Šarlotei

Biskvīta kūka Šarlotei

0
911
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 208,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 3 gr.
Ogļhidrāti* 47,7 g
* uz 100 gr. produkts
Biskvīta kūka Šarlotei
Saturs

Šarlote uz cepumu mīklas izrādās ļoti maiga un gaisīga. Saldā mīkla ir harmonijā ar nedaudz skābo ābolu garšu, un pīrāga aromāts acumirklī izplatās pa visu māju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Atdzesētās olas sadala baltumos un dzeltenumos. Atsevišķi sausā, tīrā bļodā sakuļ baltumus, līdz veidojas baltas putas, pievieno šķipsniņu sāls un 2 ēdamkarotes cukura, turpina putot.
solis 2 no 4
Atsevišķi sakuļ dzeltenumus ar 2 ēdamkarotēm cukura. Pievieno izsijātus miltus, cieti, cepamo pulveri, kārtīgi samaisa.
solis 3 no 4
Ievadiet olbaltumvielu masu, viegli maisot mīklu no augšas uz leju.
solis 4 no 4
Šarlotes pagatavošanai ietaukotas formas apakšā liek ābolu šķēlītes, pārlej ar biskvīta mīklu un cep cepeškrāsnī 200 grādos 25-30 minūtes. Gatavo pīrāgu atdzesē un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *