Biskvīta kūka ar iebiezinātu pienu

0
568
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 197,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 7,1 gr.
Ogļhidrāti* 43,6 gr.
Biskvīta kūka ar iebiezinātu pienu

Ja jums vienkārši nepieciešama recepte lieliskiem, nekomplicētiem mājās gatavotiem konditorejas izstrādājumiem, ieskatieties šajā cepumā, pievienojot iebiezinātu pienu. Vienmēr izrādās šāds biskvīts, un tā sastāvdaļas ir pieejamas gandrīz jebkurā virtuvē. Receptes lielā priekšrocība ir tā, ka tā parāda, kā no vienkārša biskvīta var pagatavot lielisku rullīti ar ievārījuma kārtu. Ja vēlaties, aizstājiet skābo krējumu vai olu krējuma ievārījumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vispirms bļodā ielejiet iebiezināto pienu, tur pievienojiet olu. Tālāk mīkstā soda tiek ievadīta mīklā un viss tiek saputots ar maisītāju.
solis 2 no 9
Mīklai pievieno miltus.
solis 3 no 9
Izmantojot mikseri, kas darbojas lēnā ātrumā, mīciet gludu mīklu, kas atgādina skābo krējumu.
solis 4 no 9
Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru, ieziež ar augu eļļu. Ielejiet mīklu uz papīra un vienmērīgi izklājiet.
solis 5 no 9
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep cepumu apmēram 10 minūtes, dažreiz tas var aizņemt mazāk laika, atkarībā no tā, kā cepsies cepeškrāsns. Pārbaudiet biskvīta gatavību ar koka irbulīti - tas būs sauss, ja ar to caurdursiet cepto biskvītu. Turklāt gatavais biskvīts nelīp pie pirkstiem.
solis 6 no 9
Izrullējiet kūku papīra caurulē, ļaujiet tai atdzist vai vismaz kļūst mēreni silta.
solis 7 no 9
Paplašiniet cepumu, noņemiet papīru. Biskvītu pārziež ar ievārījumu vai kādu krējumu.
solis 8 no 9
Atkal sarullējiet biskvītu rullī, nospiežot to pēc iespējas ciešāk. Virsū pārkaisa rullīti ar pūdercukuru un ļauj tam uzdzert pāris stundas.
solis 9 no 9
Sagrieziet rullīti un pasniedziet ar tēju.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *