Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Biskvīta kūka
  3. ➠ Biskvīts
  4. ➠ Biskvīts kūkai tējai ar krējumu

Biskvīts kūkai tējai ar krējumu

0
864
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 204,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 36,8 g
* uz 100 gr. produkts
Biskvīts kūkai tējai ar krējumu
Saturs

Biskvīts tējai ar skābo krējumu vienmēr izrādās maigs un gaisīgs. Jūsu ceptās preces būs alternatīva veikalā nopērkamiem konditorejas izstrādājumiem, turklāt tās būs dabiskas un bez ķīmiskām piedevām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos un ievietojiet atsevišķās bļodās. Izmantojot mikseri, sakuliet baltumus ar šķipsniņu sāls un pēc tam pievienojiet tiem pusi no nepieciešamā cukura daudzuma un sakuliet līdz stabilām putām. Pārējo cukuru pārlej ar dzeltenumiem un sakuļ ar mikseri. Pievienojiet mikroviļņu krāsnī sviestu sakultiem olu dzeltenumiem un vēlreiz sakuliet.
solis 2 no 4
Saputo dzeltenumiem pievieno skābo krējumu. Uz sieta izsijā miltus, sajauc ar šķipsniņu vanilīna un pārlej ar dzeltenumiem. Izmantojot slotiņu, mīciet viendabīgu mīklu bez gabaliņiem.
solis 3 no 4
Šajā mīklā pa daļām ielieciet saputotus olu baltumus un ar koka karoti viegli sajauciet tos ar mīklu.
solis 4 no 4
Cepamo formu pārklāj ar cepamo papīru, ieziež ar eļļu un vienmērīgi liek sagatavoto mīklu cepamtraukā. Cepiet biskvītu uz skābā krējuma 190 ° C krāsnī 40 minūtes. Cepšanas laikā biskvīta tilpums dubultosies. Izcepto biskvītu turiet formā 10 minūtes, pēc tam noņemiet un varat pasniegt ar tēju.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *