Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Biskvīta kūka
  3. ➠ Biskvīts
  4. ➠ Klasisks biskvīts

Klasisks biskvīts

0
767
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 272,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 57,5 g
* uz 100 gr. produkts
Klasisks biskvīts
Saturs

Vienkāršs klasisks cepums ir neaizstājama cepšana mājās gatavotiem desertiem. Ideālas miltu kūkas ir piemērotas krējuma kūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sakuļ baltumus līdz krēmveida konsistencei ar mazu ātrumu. Tad lēnām pievienojiet parasto cukuru un vaniļas cukuru. Mēs turpinām pārspēt līdz biezai.
solis 2 no 7
Pamazām pievienojiet dzeltenumus biezajai olbaltumvielu masai. Sakuliet līdz gludai.
solis 3 no 7
Izsijā miltus, ar karoti iemaisa olu maisījumā. Mēs vairs neizmantojam maisītāju.
solis 4 no 7
Iemaisa miltus, līdz mīkla ir gluda un bez gabaliņiem.
solis 5 no 7
Mīklu liek cepamtraukā uz pergamenta. Izmantojiet karoti, lai izlīdzinātu virsmu. Mēs cepam cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 25 minūtes.
solis 6 no 7
Cepšanas laikā neatveriet cepeškrāsni, pretējā gadījumā ceptas preces nosēdīsies. Mēs izņemam gatavo cepumu no krāsns un atstājam atdzist.
solis 7 no 7
Atdzisušo biskvītu sagriež viendabīgās kūkās. Jūsu deserta pamatne ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *