Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Biskvīta kūka
  3. ➠ Biskvīts
  4. ➠ Biskvīts 7 olām

Biskvīts 7 olām

0
4371
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 220,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 10,4 g
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 50,9 g
* uz 100 gr. produkts
Biskvīts 7 olām
Saturs

Šī ir cepamā soda cepumu versija septiņām olām. Produkts izrādās sulīgs, ar porainu drupatu. Šādu cepumu ir ideāli izmantot kūkas pagatavošanai, jo tas labi uzsūc krēmus un impregnējumus, nekļūstot lipīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs sadalām olas plašā bļodā, izlejam visu cukuru un sākam ar mikseri lēnā ātrumā pārspēt, pakāpeniski palielinot ātrumu. Mēs iegūstam biezas, pūkainas bālganas putas. Olu-cukura masas sakušanai vajadzētu ilgt vismaz piecas minūtes.
solis 2 no 4
Olu masai izsijā miltus un manuāli vai ar mikseri vidējā ātrumā iemaisa mīklā. Atsevišķā nelielā traukā dzēsiet soda ar etiķi un nekavējoties pievienojiet mīklai, samaisiet.
solis 3 no 4
Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielejiet sagatavoto mīklu veidnē, ielieciet topošo biskvītu karstā cepeškrāsnī vidējā līmenī.
solis 4 no 4
Mēs cepam biskvītu apmēram 50 minūtes. Lai pārbaudītu gatavību, ar zobu bakstāmais caurdur cepuma vidusdaļu. Ja zobu bakstāmais iznāk sauss, produkts ir gatavs. Izņemam cepto biskvītu no krāsns un ļaujam nedaudz atdzist. Tad mēs to noņemam no veidnes un pilnībā atdzesējam uz režģa. Šādu biskvītu var sagriezt gareniski kūkās un pagatavot kūku, izmantojot jebkuru krēmu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *