Biskvīta kūka uz dzeltenumiem

0
982
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 274,3 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 4 gr.
Ogļhidrāti* 57,3 g
Biskvīta kūka uz dzeltenumiem

Kas var būt labāks par labu pārbaudītu klasiku? Lai par to pārliecinātos, iesakām pagatavot klasisku biskvīta kūku ar dzeltenumiem. Jūsu uzmanībai piedāvātajā receptē varat atrast vairākus trikus, pateicoties kuriem jūsu biskvīts izrādīsies neparasti pūkains. Garš un līdzens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Olas jāievieto dziļā bļodā, pēc tam tās jāapvieno ar cukuru un sāli.
solis 2 no 12
Iegūtā masa ir rūpīgi jāpārspēj. Vislabāk ar to darīs mikseris. Saku ar maksimālo jaudu desmit minūtes.
solis 3 no 12
Gatavai masai jābūt pietiekami biezai. Ja tas neasiņo, jūs visu izdarījāt pareizi.
solis 4 no 12
Paņemiet citu bļodu, kurā jums jāsajauc milti un kukurūzas ciete. Tad sausais maisījums jāizsijā un maigi jāievada olu masā.
solis 5 no 12
Visu kārtīgi samaisa. Pieredzējušas mājsaimnieces iesaka to darīt ar silikona lāpstiņu.
solis 6 no 12
Veidlapa, kādā mēs cepsim savu biskvītu, jāpārklāj ar cepamo papīru.
solis 7 no 12
Ielejiet mīklu, vienmērīgi sadalot to virs veidnes virsmas.
solis 8 no 12
Mēs nosūtām savu biskvītu cept cepeškrāsnī 170 grādos apmēram četrdesmit minūtes.
solis 9 no 12
Biskvīta gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmais. Ja pēc kūkas caurduršanas uz tās nav palikusi mīkla, tā ir gatava.
solis 10 no 12
Izņemiet cepumu no krāsns.
solis 11 no 12
Pēc atdzesēšanas iesaiņojiet cepumu plastmasas iesaiņojumā un ļaujiet tam brūvēt aukstā vietā vismaz trīs stundas.
solis 12 no 12
Biskvīts ir gatavs.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *