Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Biskvīta kūka
  3. ➠ Biskvīts
  4. ➠ Cepums ideāls

Cepums ideāls

0
978
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 195,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 43,5 g
* uz 100 gr. produkts
Cepums ideāls
Saturs

Pat mājās jūs varat pagatavot sulīgu un aromātisku cepumu. Pievienojiet tam skābo krējumu, banānus, žāvētas plūmes, un jums būs lieliska kūka īpašiem gadījumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Katliņā ar biezu dibenu sajauc 200 gramus cukura, kakao, ūdens un saulespuķu eļļas. Uzlieciet uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, maisījumu uzvāra, vāra uz lēnas uguns, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet saturam atdzist istabas temperatūrā.
solis 2 no 6
Sakuliet olas ar mikseri vidējā ātrumā vienu minūti. Tad pievieno 50 gramus cukura un sakuļ 10-12 minūtes. Olu masai vajadzētu paplašināties un kļūt baltai.
solis 3 no 6
Atdzesētu maisījumu ar kakao pamazām ielej sakultajās olās, ar putojamo slotiņu viegli samaisa.
solis 4 no 6
Atsevišķi sajauciet miltus, cepamo pulveri, soda, vanilīnu un sāli un izsijājiet. Olu masu pārlej ar miltiem.
solis 5 no 6
Veidnes dibenu pārklāj ar cepamo papīru, mīklu lej veidnē, izlīdzina.
solis 6 no 6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem, cep cepumu 45 minūtes, tad izņem no krāsns un ļauj pilnībā atdzist.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *