Biskvīta kūka ar kakao

0
748
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 193,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 9,5 g
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 31,2 g
Biskvīta kūka ar kakao

Ja esat kādreiz domājuši, kā pagatavot gaisīgu šokolādes garšas cepumu, šī recepte ir paredzēta jums. Kakao biskvīta kūka ir izgatavota no pazīstamām sastāvdaļām bez īpašas piepūles un bez milzīgiem ieguldījumiem laikā. Pati cepumu var pasniegt ar jebkuru pildījumu, pārvēršot to par unikālu un pārsteidzoši gardu kūku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Ielieciet olbaltumvielas ledusskapī. Sakuļ dzeltenumus ar 100 g cukura līdz viendabīgai masai.
solis 2 no 6
Izņemiet olbaltumvielas no ledusskapja, sakuliet, līdz veidojas stabilas virsotnes. Tad pievienojiet atlikušos 100 g cukura, līdz tā kļūst bieza, stabila masa.
solis 3 no 6
Apvienojiet dzeltenumus ar saputotu baltumu, viegli samaisiet.
solis 4 no 6
Izsijāt miltus ar kakao. Pamazām olu maisījumam pievieno miltus un kakao, visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 6
Cepamo formu ieziež ar sviestu, tajā ielej iegūto mīklu, izlīdzina. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 170 grādiem, apmēram 40 minūtes.
solis 6 no 6
Pārbaudiet biskvīta ar kakao gatavību ar sērkociņu. Izņemiet ceptos izstrādājumus no krāsns un ļaujiet atdzist. Noņemiet cepumu no veidnes. Sulīgs un aromātisks deserts ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *