Biskvīta kūka ar magoņu sēklām

0
890
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 218,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 11 gr.
Ogļhidrāti* 38,8 g
Biskvīta kūka ar magoņu sēklām

Kopš bērnības es mīlu visu veidu konditorejas izstrādājumus ar magoņu sēklām. Iesaku pagatavot gaisīgu un aromātisku biskvīta kūku ar magoņu sēklām. Šādu cepumu var pagatavot kā atsevišķu desertu vai izmantot gardu kūku vai konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas magoņu cepumam.
solis 2 no 11
Magoņu sēklas ielejiet blendera traukā un sasmalciniet.
solis 3 no 11
Izmantojiet sietu, lai izsijātu kviešu miltus kopā ar kukurūzas cieti un cepamo pulveri. Apvienojiet ar sasmalcinātām magoņu sēklām.
solis 4 no 11
Ieslēdziet cepeškrāsni priekšsildīšanai un iestatiet temperatūru līdz 160 grādiem.
solis 5 no 11
Ielieciet vistas olas istabas temperatūrā tīrā, sausā maisīšanas traukā un sāciet pukstēt ar mazu ātrumu, pievienojot šķipsniņu sāls.
solis 6 no 11
Pakāpeniski pievienojiet granulētu cukuru vairākos posmos, palieliniet maisītāja ātrumu un sakuliet līdz blīvai viendabīgai konsistencei.
solis 7 no 11
Ar ēdamkaroti pievienojiet sauso sastāvdaļu maisījumu, viegli samaisiet no apakšas uz augšu, izmantojot silikona lāpstiņu.
solis 8 no 11
Apvienojiet augu eļļu ar pienu, rūpīgi samaisiet un pakāpeniski ielejiet mīklā, uzmanīgi maisot ar lāpstiņu.
solis 9 no 11
Pārklājiet sagatavotās formas dibenu ar cepamo papīru, rūpīgi pārnesiet iegūto mīklu, izlīdziniet ar silikona lāpstiņu. Ielieciet veidni iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 40 minūtes.
solis 10 no 11
Pārbaudiet biskvīta gatavību ar koka iesmu. Izņemiet trauku no cepeškrāsns. Ļaujiet biskvītam nedaudz atdzist un uzmanīgi atlaidiet to no formas, pārnesiet uz režģa, līdz tas pilnībā atdziest.
solis 11 no 11
Atdzisušo biskvītu var sadalīt kūkās un iemērc iecienītākajā krēmā.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *