Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Biskvīta kūka
  3. ➠ Biskvīts
  4. ➠ Cepums cepeškrāsnī

Cepums cepeškrāsnī

0
512
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 279,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 3,8 g
Ogļhidrāti* 57,9 g
* uz 100 gr. produkts
Cepums cepeškrāsnī
Saturs

Krāsns sūkļa kūka ir delikāts deserts, ko var pagatavot īsā laikā. Katrai ģimenei ir sava iecienītākā cepumu recepte. Iesaku pagatavot biskvītu ar olām. Deserts ir maigs un gaisīgs. Šādu biskvītu var pasniegt uz galda patstāvīgi, vai arī pagatavot krēmu vai glazūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet biskvītam nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 8
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Ievietojiet baltumus tīrā, sausā traukā un, izmantojot maisītāju, sāciet putot ar mazu ātrumu, pakāpeniski pievienojot granulētu cukuru un vaniļas cukuru. Pakāpeniski palieliniet maisītāja ātrumu un sakuliet līdz stingrām virsotnēm.
solis 3 no 8
Tajā pašā laikā ēdamkaroti pievieno dzeltenumus, nepārtraucot sakušanu.
solis 4 no 8
Kviešu miltus izsijā ar sietu.
solis 5 no 8
Viegli samaisiet no apakšas uz augšu, izmantojot silikona lāpstiņu.
solis 6 no 8
Pārklājiet sagatavotās formas dibenu ar cepamo papīru, rūpīgi pārnesiet iegūto mīklu, izlīdziniet ar silikona lāpstiņu. Liek formu līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 25 minūtes.
solis 7 no 8
Pēc noteiktā laika trauku izņem no krāsns. Ļaujiet biskvītam nedaudz atdzist un viegli pārnesiet uz šķīvja. Pagatavojiet aromātisku kafiju vai tēju un baudiet gardu desertu.
solis 8 no 8
Atdzisušo biskvītu var sadalīt kūkās un iemērc iecienītākajā krēmā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *