Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Biskvīta kūka katliņā

Biskvīta kūka katliņā

0
1318
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 281,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 51,5 g
* uz 100 gr. produkts
Biskvīta kūka katliņā
Saturs

Ja jūsu cepeškrāsns ir salauzta, bet jūs vēlaties kaut ko garšīgu tējai, cepums, kas pagatavots katliņā uz plīts, ir lielisks risinājums. Biskvīts izrādās tikpat aromātisks un gaisīgs kā krāsnī. Šīs ceptās preces pašas par sevi ir diezgan labas, un tās var izmantot arī kā kūkas mājās gatavotai kūkai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izgrieziet apli no īpaša cepamā papīra, lai tas atbilstu pannas diametram. Mēs aplejam šo apli ar sviestu un pēc tam uzliekam pannas apakšā. Lai beidzot sagatavotu pannu cepšanai, aptiniet vāku ar dvieli.
solis 2 no 6
Sāksim testu. Sadaliet olas un atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Mēs nosūtām olbaltumvielas ērtā traukā, pievienojam šķipsniņu sāls un rūpīgi sakuļam ar mikseri 5 minūtes, līdz parādās baltas putas. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet pusi glāzes granulēta cukura un vienlaikus palieliniet maisītāja ātrumu. Braucam vēl pēc 3 minūtēm.
solis 3 no 6
Atlikušo cukuru ielej dzeltenumos un 2 minūtes sakuļ sastāvdaļas.
solis 4 no 6
Viegli pievienojiet dzeltenumus putotajiem baltumiem, nepārtraucot putošanu. Pēc tam sāciet pievienot kviešu miltus, maisot ar karoti no augšas uz leju. Mīklai tekstūrā vajadzētu izskatīties pēc bieza skāba krējuma.
solis 5 no 6
Ielieciet sagatavoto pannu uz uguns, nedaudz uzsildiet to, tad ielejiet tajā gatavo mīklu, pārklājiet ar vāku ar dvieli. Cepumu vajadzētu cept 45 minūtes zemā siltumā. Jūs varat pārliecināties, ka cepšana ir gatava ar zobu bakstāmo.
solis 6 no 6
Kad gatavs, izslēdziet gāzi, ļaujiet biskvītam atdzist, tad izņemiet to no pannas, sagrieziet gabaliņos un palutiniet sevi.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *