Sūkļa apelsīnu pīrāgs

0
754
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 161,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 36,9 gr.
Sūkļa apelsīnu pīrāgs

Apelsīnu cepumam nav nepieciešami nekādi papildu krēmi vai impregnējumi. Tas labi paceļas, tam ir poraina struktūra un patīkama citrusaugļu garša. Tās pagatavošanai izvēlieties blīvus, nogatavojušos apelsīnus ar skaistu ādu, jo gatavošanā tiek izmantota arī miziņa.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet apelsīnu, sarīvējiet miziņu un izspiediet sulu no mīkstuma
solis 2 no 7
Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Sakuļ dzeltenumus ar pusi cukura.
solis 3 no 7
Tad ielej apelsīnu sulu un pievieno miziņu, samaisa. Tad pievieno saulespuķu eļļu, vēlreiz sakuļ ar mikseri.
solis 4 no 7
Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, izsijājiet un pievienojiet porcijas šķidrām sastāvdaļām, samaisiet.
solis 5 no 7
Sakuļ baltumus ar otro cukura daļu līdz blīvām baltām putām. Pārnes tos uz mīklu, viegli samaisiet ar lāpstiņu visas sastāvdaļas līdz gludai.
solis 6 no 7
Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru, ielieciet tajā mīklu, izlīdziniet.
solis 7 no 7
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, ievieto cepamo trauku 25-30 minūtes. Gatavo biskvītu atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *