Biskvīta kūka ar āboliem

0
554
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 216,2 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 11,7 g
Ogļhidrāti* 32,9 g
Biskvīta kūka ar āboliem

Vienkārša biskvīta kūka ar āboliem, riekstiem un garšvielām ietaupīs daudz laika un noteikti izdosies. Iznāk ļoti sulīgs, smaržīgs, labi cepeškrāsnī ceļas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem, sakuliet ar šķipsniņu sāls līdz mīkstām virsotnēm, plānā strēmelē pievienojiet granulētu cukuru.
solis 2 no 10
Masā lej dzeltenumus, turpinot putot.
solis 3 no 10
Uzkarsē ūdeni, sajauc ar augu eļļu un ielej maisījumā, nepārtraucot putošanu.
solis 4 no 10
Rieksti nedaudz apcep, smalki sasmalcina ar kafijas dzirnaviņām vai virtuves kombainu, ielej mīklas gabalā.
solis 5 no 10
Ielejiet mannu.
solis 6 no 10
Nomazgājiet citronu ar suku un applaucējiet ar verdošu ūdeni. Noņemiet citrona miziņu ar smalku rīvi, nepieskaroties ādas baltajai daļai. Mīklas ielieciet miziņu, pievienojiet garšvielas. Miltā iesijā miltus ar cepamo pulveri un sakuļ ar mikseri.
solis 7 no 10
Nomazgājiet ābolus, mizu un sēklu kastes, sagrieziet vidēja izmēra kubiņos. Pievienojiet mīklai, samaisiet.
solis 8 no 10
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ielej mīklu ar sviestu ietaukotā veidnē, cep apmēram pusstundu.
solis 9 no 10
Pārbaudiet kūkas gatavību ar koka lāpu. Izņemiet ceptos izstrādājumus no veidnes un atdzesējiet.
solis 10 no 10
Gatavo desertu pārkaisa ar pūdercukuru caur sietiņu un pasniedz ar karstiem dzērieniem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *