Sūkļa rullis ar magoņu sēklām

0
756
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 272,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 44,4 g
Sūkļa rullis ar magoņu sēklām

Cepumu rullītis ar magoņu sēklām vienmēr padara svētku galdu elegantu un priecē viesus. To pagatavot nav grūti, taču nez kāpēc daudzas saimnieces baidās to gatavot. Izmēģiniet to, un jūsu kulinārijas produkts neatstās nevienu vienaldzīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas magoņu ruļļa cepšanai.
solis 2 no 7
Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Ielieciet baltumus bļodā mīklas mīcīšanai, pievienojiet tiem vajadzīgo cukura daudzumu un labi sakuliet ar maisītāju vai noslauciet, līdz tie ir putoti.
solis 3 no 7
Nepārtraucot putošanas procesu, pievienojiet baltumiem vienu dzeltenumu. Pēc tam sakultām olām pamazām pievieno uz sieta izsijātus miltus, un ar karoti viegli maisa mīklu, lai netraucētu masas gaisīgumu.
solis 4 no 7
Cepšanas paplāti pārklāj ar speciālu papīru un viegli ieziež ar augu eļļu. Gatavo biskvīta mīklu liek uz cepešpannas, izklāj to vienmērīgā kārtā. Cepšanas lapu ar mīklu ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C 15 minūtes.
solis 5 no 7
Lai pagatavotu pildījumu, magoņu sēklas samaisa ar mannu, ieliek atsevišķā katliņā, pielej pienu un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
solis 6 no 7
Izņemiet cepto biskvīta kūku no krāsns un apgrieziet to ar sarkano pusi uz augšu.
solis 7 no 7
Magoņu pildījumu pārnes uz garoza un sarullē. Rullīti novieto vēsā vietā uz 2 stundām, bet labāk uz dažām stundām, lai tas labi “nogatavojas”. Dekorējiet gatavo rullīti pēc saviem ieskatiem un pasniedziet.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *