mājas
➠ Biskvīta kūka
➠ Biskvīts
➠ Sūkļa rullītis ar iebiezinātu pienu

Sūkļa rullītis ar iebiezinātu pienu

737

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 274,5 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 9 gr.

Tauki * 6,3 gr.

Ogļhidrāti* 50,7 g

Saturs

Biskvīta rullītis ar iebiezinātu pienu iepriecinās jūsu bērnus, jo sastāvā nav kaitīgu produktu. Šis rullītis sastāv no 5 vienkāršām sastāvdaļām. Šāds cepums ir garšīgs ar karstu tēju vai aukstu pienu.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 160 g Sviests 100 g Vārīts iebiezinātais piens 5 ēdamk Ola 3 gab. Pūdercukurs 1 ēdamk Sāls 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Sadaliet olas dzeltenumos un baltumos. Ielieciet dzeltenumus bļodā, pievienojiet tur granulētu cukuru. Sakuļ ar mikseri, līdz masa palielinās un kļūst balta.

Nosūtiet olbaltumvielas uz citu trauku un lielā ātrumā sakuliet ar šķipsniņu sāls. Jums vajadzētu iegūt gaisīgas putas. Vairākas reizes porcijās ielejiet izsijātus miltus un ar lāpstiņu viegli samaisiet mīklu līdz gludai.

Izklājiet cepešpannu ar pergamentu vai cepšanas paklājiņu. Ieeļļojiet pergamentu ar sviestu. Biskvīta mīklu liek cepešpannā un izlīdzina ar lāpstiņu vai ēdamkaroti. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20 minūtes.