mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Biskvīta kūka ar banānu

Biskvīta kūka ar banānu

1001

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 187,9 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 4,5 gr.

Tauki * 5,6 g

Ogļhidrāti* 32,2 g

Saturs

Kūkas ir populārs un tradicionāls saldais ēdiens, kas ir gandrīz jebkura svētku galda neatņemama sastāvdaļa. Neskatoties uz milzīgo šī deserta pagatavošanas metožu un garšu dažādību, mūsuprāt, biskvīta kūka ar banānu ir droša likme. To galvenās priekšrocības ir nobrieduša banāna maigākā tekstūra un aromāts.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 2 ēdamk. Skābais krējums 150 g Ola 1 PC. Sviests 100 g Vanilīns 10 gr. Govs piens 500 ml Smalkais cukurs 1 ēdamk. Banāns 4 lietas.

Gatavošanas process

Mēs nosūtām miltus, skābo krējumu, olu, izkausētu sviestu dziļā bļodā. Visu kārtīgi samaisa. Mums vajadzētu iegūt cietu mīklu. Mēs to nosūta uz ledusskapi pusstundu. Pēc tam, sadalot to četrās vienādās daļās, izrullē plānas kvadrātveida kūkas.

Mēs pārceļam kūkas uz cepešpannas, kas ieeļļota ar augu eļļu, un nosūtām tās cept cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā.

Gatavai kūkai jābūt rožainai.

Ņemam krēmu. Katliņā ielej pienu, sajauc to ar cukuru, vaniļu un ēdamkaroti miltu. Visu samaisa, līdz masa kļūst viendabīga.

Mēs uzliekam katliņu uz uguns, nepārtraukti maisot tā saturu. Krējuma konsistencei jābūt līdzīgai iebiezinātajam pienam.

Ielieciet gatavās kūkas uz plakanas plāksnes viena virs otras. Katru kūku dāsni apziežam ar krējumu, virsū krēmam uzliek banānu gredzenus. Pirms pasniegšanas ļaujiet kūkai vairākas stundas ievilkties vēsā vietā.