Biskvīta kūka ar biezpiena krēmu

0
796
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 203 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 4 stundas
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 31,8 g
Biskvīta kūka ar biezpiena krēmu

Sulīga biskvīta kūka ar smalku biezpiena krēmu, pagatavota ar savām rokām - kā jūs varat atteikties no šī deserta gabaliņa tējai? Šī recepte aicina pagatavot šo šokolādes biskvīta desertu. Biezpiena krēms tiek rūpīgi saputots tā, lai tas iegūtu gaisīgu tekstūru. Jūs varat izrotāt kūku ar jebkādiem augļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Mīklas mīcīšanas traukā ieber miltus, kakao pulveri un cepamo pulveri un visu ar karoti samaisa.
solis 2 no 11
Citā nelielā bļodiņā ielieciet sviestu, kas izturēts istabas temperatūrā, pievienojiet tam 5 ēdamkarotes pūdercukura un kārtīgi sakuliet.
solis 3 no 11
Sadaliet olas dzeltenumos un baltumos. Ielieciet dzeltenumus bļodā, pievienojiet tiem pusi cukura un berzējiet. Izkausējiet tumšo šokolādi, kā vēlaties. Bļodā ar sviestu un pulveri ielej izkausēto šokolādi, tad ar cukuru saputotos dzeltenumus un visu kārtīgi samaisa.
solis 4 no 11
Pārlejiet šo sviesta, šokolādes un olu maisījumu bļodā ar miltiem un mīciet viendabīgu, viendabīgu mīklu.
solis 5 no 11
Saputojiet baltumus ar pārējo cukuru stingrās putās, pārnesiet tos uz mīklu un vēlreiz viegli samaisiet mīklu.
solis 6 no 11
Cepšanas trauku, vēlams noņemamu, ieziež ar sviestu un pārnes tajā vārītu šokolādes mīklu. Cepšanas trauku ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, 45 minūtes.
solis 7 no 11
Šajā laikā pagatavojiet kūkai biezpiena krēmu. Biezpienu, pārējo cukura pulveri un apelsīna miziņu liek blendera bļodā un sakuļ viendabīgā masā.
solis 8 no 11
Atsevišķā traukā ar putojamo slotiņu sakuļ krējumu, tikai nepārspīlējiet, lai izvairītos no sviesta.
solis 9 no 11
Biezpiena masu pārnes no blendera bļodas uz putukrējumu un visu ar karoti izmaisa.
solis 10 no 11
Izcepto biskvītu atdzesē un ar diegu vai asu nazi sagriež 3-4 kūkās. Kūkas maigums ir atkarīgs no kūku skaita. Lai saliktu kūku, novietojiet kūkas uz skaista trauka. Katru kūku samērcē ar ananāsu sīrupu vai liķieri un pārziež ar biezpiena krēmu.
solis 11 no 11
Kūkas augšpusi un malas pārziež ar krējuma vai šokolādes glazūru un izrotā kūku pēc saviem ieskatiem. Ielieciet savākto kūku uz pāris stundām ledusskapī, lai tā būtu labi piesātināta ar krējumu, un tad jūs varat to pasniegt pie galda.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *