Pankūkas ar sarkanajiem ikriem un biezpiena sieru

0
701
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 181,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 11,1 gr.
Tauki * 4,8 gr.
Ogļhidrāti* 27,6 gr.
Pankūkas ar sarkanajiem ikriem un biezpiena sieru

Sarkanā ikra un smalkā biezpiena siera kombinācija un pat uz pankūkām ir lielisks cienasts viesiem un mīļajiem brīvdienās vai nedēļas nogalē. Uzkoda, pievienojot kaviāru, izrādīsies ne pārāk dārga un ļoti garšīga, noteikti ņemiet vērā šo recepti!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Izsijājiet miltus ar sāli un granulētu cukuru. Apvienojiet olas ar pusi piena un ielejiet sausā maisījumā, kratot mīklu līdz gludai.
solis 2 no 7
Uz plīts vai mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu, pievieno mīklai un vēlreiz kārtīgi samaisa mīklu. Pēc tam izkausētajā sviestā ielej degvīnu un pievieno maisījumu mīklai.
solis 3 no 7
Iepriekš uzkarsētā, viegli ieeļļotā pannā sāciet cept plānas pankūkas, burtiski vienu minūti katrā pusē.
solis 4 no 7
Sāciet veidot uzkodu. Lai to izdarītu, vienmērīgā kārtā apsmērējiet pankūku ar 1-2 tējkarotēm biezpiena siera.
solis 5 no 7
Pēc tam viegli izklājiet tējkaroti ikru virs siera kārtas.
solis 6 no 7
Izgrieziet ruļļu no pankūkas tā, lai siers un ikri būtu spirāles iekšpusē.
solis 7 no 7
Lai iegūtu skaistu porciju, sagrieziet pankūku ruļļus vairākos gabalos, lai uzkoda pēc pasniegšanas izskatās skaista.

Jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *