Pankūkas bez rauga

0
959
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 184,2 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,7 g
Ogļhidrāti* 34,9 gr.
Pankūkas bez rauga

Pankūkas bez rauga ir plānas un maigas. Šādas pankūkas labi sader ne tikai ar saldiem ievārījuma vai ievārījuma pildījumiem, svaigām ogām vai augļiem, bet arī ar visu veidu sāļajiem pildījumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Paņemiet trauku un vairākas reizes izsijājiet kviešu miltus. Pievienojiet nedaudz sāls.
solis 2 no 7
Izsijātajos miltos izveido depresiju, salauž atdzesētu vistas olu. Labi samaisa.
solis 3 no 7
Apvienojiet pienu ar dzeramo ūdeni un granulētu cukuru atsevišķā traukā. Pamazām pievienojiet šķidrām sastāvdaļām sausām sastāvdaļām, labi samaisiet līdz vienmērīgai masai ar vidēju ātrumu, uzmanoties, lai neatstātu gabaliņus. Iegūtajā mīklā ielej augu eļļu un rūpīgi samaisa, atstāj uz galda apmēram 15 minūtes.
solis 4 no 7
Ieslēdziet plīti. Labi uzsildiet pannu. Apber ar nedaudz augu eļļas. Izmantojot kausu, ielejiet nelielu daudzumu pankūku mīklas un vienmērīgi izklājiet pa visu virsmu.
solis 5 no 7
Kad mala ir zeltaini brūna, ar lāpstiņu pagriezieties uz otru pusi un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 7
Gatavās pankūkas bez rauga liek viena virs otras, ieziežot ar sviesta gabalu.
solis 7 no 7
Pasniedziet karstas pankūkas ar ievārījumu vai skābo krējumu, ikriem vai mērci ar ķiplokiem un zaļumiem, ja vēlaties.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *