mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas bez soda

Pankūkas bez soda

1312

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 206,3 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 8,6 gr.

Tauki * 6,3 gr.

Ogļhidrāti* 43,6 gr.

Saturs

Es iesaku pagatavot plānas pankūkas, kas vārītas pienā. Šīs pankūkas var pagatavot vakarā, lai tās varētu baudīt brokastīs. Jūs varat ietīt savu iecienīto pildījumu pankūkās vai ēst kopā ar iecienītākajiem sīrupiem un mērcēm.

Sastāvdaļas

Govs piens 3 ēdamk. Ola 4 lietas. Kviešu milti 2 ēdamk. Smalkais cukurs 1 ēdamk Dārzeņu eļļa 3 ēdamk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Sagatavojiet nepieciešamos pankūku ēdienus.

Paņemiet trauku un vairākas reizes izsijājiet kviešu miltus. Sadaliet atdzesētas vistas olas tīrā, sausā traukā.

Bļodā ar miltiem pievieno granulētu cukuru un šķipsniņu sāls, samaisa. Pakāpeniski ielejiet pienu, labi samaisiet līdz viendabīgai masai, uzmanoties, lai neatstātu gabaliņus. Vistas olas ar mikseri sakuļ vidējā ātrumā līdz pūkainai.

Apvienojiet abus maisījumus vienā lielā traukā, labi samaisiet ar maisītāju. Pievienojiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu un vēlreiz rūpīgi samaisiet. Atstājiet mīklu istabas temperatūrā 15-20 minūtes.

Ieslēdziet plīti. Labi uzsildiet pannu. Apber ar nedaudz augu eļļas.

Izmantojot kausu vai ēdamkaroti, ielejiet nelielu daudzumu pankūku mīklas un vienmērīgi izklājiet pa visu virsmu. Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.