mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Diētas pankūkas

Diētas pankūkas

1350

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 184,6 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 9,1 gr.

Tauki * 7,7 g

Ogļhidrāti* 39,2 g

Saturs

Diētiskās pankūkas ir lieliska alternatīva tradicionālajām pankūkām. Šī ēdiena galvenais noslēpums ir auzu miltos. Receptē, kas tiek piedāvāta jūsu uzmanībai, jūs uzzināsit, kā pagatavot auzu pārslas un ar kādām sastāvdaļām tās jāapvieno, lai iepriecinātu savus mīļos.

Sastāvdaļas

Auzu milti 6 ēdamk Ola 1 PC. Smalkais cukurs 1 ēdamk Govs piens 180 ml. Cepamais pulveris 1 tējk Dārzeņu eļļa 40 ml. Sāls 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Mēs ņemam auzu miltus. To var izmantot vai nu gatavu, vai arī, sasmalcinot auzu pārslas ar blenderi. Auzu milti iepriekš jāizsijā.

Atsevišķā dziļā traukā apvienojiet cukuru, sāli, cepamo pulveri un vistas olu. Iegūto masu rūpīgi jāsamaisa, līdz tā kļūst viendabīga.

Mēs arī sūtām tur pienu. Šajā gadījumā vislabāk ir dot priekšroku pienam ar zemu tauku procentu.

Tālāk iegūtajā masā pakāpeniski ievada izsijātus auzu miltus.

Visi rūpīgi jāsamaisa. Mīklai nevajadzētu būt gabaliņiem.

Tālāk mēs mīklai nosūtām augu eļļu. Visu vēlreiz samaisa.

Tagad jūs varat sākt cept pankūkas. Mēs uzkarsējam pannu, kas ieeļļota ar augu eļļu. Neliels mīklas daudzums vienmērīgi tiek sadalīts pa pannas virsmu. Pankūku apcep vienu minūti, tad apgriež un apcep no otras puses.