Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas pildītas ar malto gaļu

Pankūkas pildītas ar malto gaļu

0
548
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 182,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 gr.
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 30,4 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas pildītas ar malto gaļu
Saturs

Apetīti un sātīgas plānas maltas gaļas pankūkas ir ļoti sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai došanās uz darbu. Šīs kūkas ir lieliskas gan karstas, gan aukstas - pamēģiniet

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 18
Noskalojiet un mizojiet sīpolu, pēc tam smalki sagrieziet.
solis 2 no 18
Cepiet sīpolus eļļā uz mērenas uguns līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 18
Cepšanas pannā ar sīpoliem nosūtiet maltu liellopu gaļu, sasmalcinātus garšaugus un sviestu. Cepiet gaļu uz vidējas uguns, līdz tā ir mīksta.
solis 4 no 18
Pēc 10-20 minūtēm pankūku pildījums būs gatavs.
solis 5 no 18
Siltam pienam pievieno vēl nedaudz sviesta un izkausē.
solis 6 no 18
Atsevišķā traukā izšķīdiniet olas ar miltiem.
solis 7 no 18
Pievienojiet šim maisījumam nedaudz sāls un cukura, ielejiet pienu un sviestu un samaisiet.
solis 8 no 18
Uz plīts uzkarsē pannu ar augu eļļu.
solis 9 no 18
No karstas pannas mīklas traukā ielejiet lieko augu eļļu un labi samaisiet.
solis 10 no 18
Iepriekš uzkarsētā pannā ielejiet apmēram pusi kausa mīklas un sāciet cept pirmo pankūku.
solis 11 no 18
Pēc apmēram minūtes apgrieziet pankūku un pagatavojiet apmēram pusminūti.
solis 12 no 18
Gatavo pankūku pārnes uz trauku.
solis 13 no 18
Pankūkas vidū ielieciet kaudzi ar karoti gaļas.
solis 14 no 18
Sāciet rullēt pankūku.
solis 15 no 18
Pievienojiet pankūkas malas pār pildījumu.
solis 16 no 18
Veidojiet rullīti vai aploksni - kā vēlaties.
solis 17 no 18
Pirmā pankūka ir gatava, un jūs varat to ēst vai ievietot citā traukā, lai ietītu pārējās pankūkas.
solis 18 no 18
Kad visas pankūkas ir pildītas ar gaļu, varat tās pasniegt pie galda vai atstāt traukā pārošanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *