Pankūkas pildītas ar ikriem

0
736
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 120,7 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 5,9 gr.
Ogļhidrāti* 18,6 gr.
Pankūkas pildītas ar ikriem

Apetīti rosinoša krievu delikatese - ikri - ir lieliski piemērota pankūku pildīšanai jebkuros svētkos vai vienkārši tāpat, atkarībā no garastāvokļa. Šo ēdienu bieži var atrast krievu virtuves restorānos, savukārt pankūkas ar ikriem varat pagatavot mājās, nekur nesteidzoties.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet pankūku mīklu. Lai to izdarītu, sajauciet sakultās olas ar sāli un pienu un pēc tam sāciet bļodā ar sastāvdaļām pakāpeniski izsijāt kviešu miltus, mīcot pankūku mīklu. Pievienojiet tam augu eļļu un samaisiet.
solis 2 no 5
Uz plīts uzkarsē pankūku pannu un izkausē sviestu. Visas pankūkas pārmaiņus cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 5
Ielieciet visas pankūkas uz trauka un apsmērējiet ar papildu sviestu, lai pankūku malas neizžūtu.
solis 4 no 5
Pildiet pankūkas. Katrai pankūkai ievieto apmēram ēdamkaroti ikru un ietin pankūkas ruļļos.
solis 5 no 5
Gatavo ēdienu pasniedz aukstu vai karstu. Jūs varat papildus dekorēt pankūkas ar zaļumiem vai krējumu - kā vēlaties.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *