Pankūkas pildītas ar gaļu

0
697
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 170,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 g
Tauki * 7,1 gr.
Ogļhidrāti* 30,4 g
Pankūkas pildītas ar gaļu

Pankūkas, pildītas ar gaļu, vienkāršs visiem zināms ēdiens, kas tiek gatavots pusdienām vai vakariņām. Šādas pankūkas var pagatavot turpmākai lietošanai, uzglabāt saldētavā un pirms lietošanas uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai krāsnī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vāra liellopu gaļu ar garšvielām, līdz tā kļūst mīksta, atdzesē un sasmalcina.
solis 2 no 7
Noņemiet mizu no sīpola, smalki sagrieziet un apcepiet līdz caurspīdīgai. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus, gaļu, sviestu, sāli un garšvielas pēc garšas. Samaisiet sastāvdaļas, apcepiet pāris minūtes un noņemiet no karstuma.
solis 3 no 7
Pievienojiet pienam sviestu, ievietojiet mikroviļņu krāsnī vienu minūti.
solis 4 no 7
Bļodā samaisiet miltus, olas, pienu, sviestu, cukuru un sāli. Nomainiet mīklu, varat izmantot maisītāju.
solis 5 no 7
Uzkarsē pannu, pirmajai pankūkai ielej nedaudz saulespuķu eļļas. Ielejiet mīklu pannā, apcepiet pankūkas no abām pusēm.
solis 6 no 7
Aptiniet gaļas pildījumu sagatavotajās pankūkās. Ar karoti daļu cepamās pannas ievelciet pankūkas vidū un salieciet pāri malām, veidojot aploksni.
solis 7 no 7
Ielieciet pildītās pankūkas vienā traukā, pirms pasniegšanas sautējiet tās ar sviestu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *